过年做豆腐的寓意是什么

百科66网3个月前 (12-22)冷知识

豆腐的腐与“福”谐音,“推磨做豆腐” 寓意着祈“福”,是广大劳动人民祈求来年多福、身体康健、生活幸福的一种表达。除了做豆腐,过年吃豆腐也可以根据菜肴的不同而有不同的寓意,例如豆腐丸子,寓意着福气就像丸子一样滚滚而来。

过年做豆腐的寓意是什么  第1张

豆腐谐音“都福”,寓意着每个人都福气安康。另外,豆腐的谐音还有“都富”, 寓意着大家都富起来,表达了希望大家在新的一年里生活富裕之意。

人都希望自己的家庭锦衣玉食,不愁吃喝,年年有节余,也就是奔小康。豆腐就代表锦衣玉食中的玉食之意,因玉为白色,豆腐也为白色,极其相象,所以家家都要磨豆子做豆腐,以备过年时享用。另外,旧时民俗腊月二十五还有接玉皇的说法,传说腊月二十三灶王爷上天向玉皇大帝汇报,玉皇大帝听后要于农历腊月二十五日亲自下界体察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之为来年祈福迎祥,众人这天起居、言行都要谨慎,争取好的表现,以博取玉皇欢心,期待来年降福与己。

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