N95和N99口罩的区别主要是对非油性颗粒物的过滤率不一样。N95是美国NIOSH防尘口罩的标准，其中“N”的意思是不适合油性的颗粒（炒菜产生的油烟就是油性颗粒物，而人说话或咳嗽产生的飞沫不是油性的），数字代表的是这个口罩的防护能力，95的意思是过滤效率大于等于95%，表明口罩在指定气流量（85L/min）条件下，能够过滤超过95％的、非常小的（0.3微米级别）测试颗粒；而N99口罩就是指口罩在指定气流量（85L/min）条件下，能够过滤超过99%的颗粒物（气溶胶），包括病毒、细菌等等。换句话说，N99口罩比N95口罩的过滤能力更强。

口罩代码上的数字越高，其防护能力就越强。但是，正由于N99口罩的防护能力非常强，所以它的通透性就不好，戴起来呼吸就没那么顺畅，可能会有一些憋气；另外，从经济学的角度来看，数字越高，防护能力越强，它的成本也就越高，相应的，其售价也会越高。